En attendant le VRAI départ
Par Denis le samedi, 6 novembre 2010, 17:52 - Lien permanent
Las d'attendre le navire chargé de nous mener en Argentine et qui ne cesse d'être retardé, nous avons décidé de prendre la route et de faire un peu de tourisme en France.
Sur le route du Havre nous avons donc fait escale à Epernay, en Champagne, où nous avons visité les caves Mercier.
Tout est fait pour impressionner le visiteur. Cela commence dès le hall d'entrée. Y est exposé le foudre Mercier, un énorme tonneau d'une capacité de 200 000 bouteilles, qui nécessita 16 ans pour sa réalisation.
Eugène Mercier, fier de cet objet, décida de l'exposer lors de l'exposition universelle de Paris. Il fallut 12 paires de boeufs pour le tracter et Mercier fut obligé de racheter quelques maisons qu'il fit raser pour pouvoir passer.
Après la projection d'un film, nous empruntons un ascenseur panoramique qui nous conduit à 30 m sous terre dans les caves creusées dans le calcaire.
La visite se fait à bord d'un train guidé par laser.
Une visite de cave digne de ce nom ne peut se terminer sans dégustation ... ce que nous avons fait ... avec modération !